La cría de abejas: instrumental y usos

Ago 30, 2022

Visita temática guiada Las comunidades campesinas del occidente de Asturias obtenían de la apicultura una fuente de ingresos complementaria para las familias y una variedad de productos imprescindibles para cubrir muchas de sus demandas cotidianas. La cría de abejas...

Martes de fillolos

Ago 30, 2022

Gastronomía tradicional Elaboración de “fillolos” en la cocina económica de A Casoa. Os explicamos la receta de este plato, elaborado en vivo de forma tradicional y os invitamos a probar el resultado.   Fecha y horario: 6 de diciembre de 2022 en horario...

Magosto en el Museo

Ago 30, 2022

Gastronomía tradicional En tiempo de castañas, encendemos a lareira de la Casa Rectoral y ponemos en marcha el tambor de asar castañas. Os invitamos a conocer el sistema tradicional para cocinar este alimento básico y a probar el resultado.   Fecha y horario: 29...

Cortinos. Colmenares tradicionales del occidente de Asturias

Ago 30, 2022

Exposición fotográfica Muestra fotográfica que nos acerca al conocimiento de los cortinos o cortíos, denominación que reciben los colmenares de piedra en seco que, aunque presentes en diversas áreas peninsulares, alcanzaron una singular difusión en el occidente de...

Memorias da Nosa Terra: traballos esqueicidos. José Blanco Álvarez. Galocheiro

Ago 30, 2022

Proyección de la entrevista realizada a José Blanco Álvarez (Teixeira, Grandas de Salime, 1931), último representante en la comarca de los artesanos fabricantes de galochas o madreñas, nombre que recibe este calzado de madera en otras zonas de Asturias. Forma parte...