La matanza en la casa campesina
Jornada temática. Recuperación de oficios y vida cotidiana. A través de la Asociación de Amigos del Museo os convocamos a una edición de la Jornada de la matanza. Se trata de una fecha señalada en todas las casas campesinas, en la que en torno a las labores de la...
Esfollón
Os invitamos a participar en el esfollón del maíz. Deshojar o esfollar las paollas (mazorcas) de maíz era una tarea que reunía a vecinos de varias casas. Los esfollones solían alargarse, encargándose los dueños de la casa del avituallamiento de los participantes y...
Domingo de fillolos
Siempre es un buen momento para probar unos “fillolos”. Os explicamos la receta de este plato y os invitamos a probar el resultado. La elaboración será en vivo en la cocina económica del Museo, donde también podremos conocer las características, el funcionamiento y la...
