{"id":7819,"date":"2022-05-05T04:30:16","date_gmt":"2022-05-05T04:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/a-xantar-en-el-museo-etnografico-de-grandas-de-salime-pepe-el-ferreiro\/"},"modified":"2022-05-05T04:30:16","modified_gmt":"2022-05-05T04:30:16","slug":"a-xantar-en-el-museo-etnografico-de-grandas-de-salime-pepe-el-ferreiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/a-xantar-en-el-museo-etnografico-de-grandas-de-salime-pepe-el-ferreiro\/","title":{"rendered":"\u201cA xantar\u201d en el \u00a0Museo Etnogr\u00e1fico de Grandas de Salime \u201cPepe el Ferreiro\u201d"},"content":{"rendered":"<p>16\/03\/2022.- El <strong>Museo Etnogr\u00e1fico de Grandas de Salime \u201cPepe el Ferreiro\u201d<\/strong> organiza este s\u00e1bado 19 de marzo una jornada especial que tiene como eje la <a href=\"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/a-xantar-en-el-museo\/\">gastronom\u00eda tradicional de la comarca<\/a>. El Museo, dependiente de la Consejer\u00eda de Cultura, Pol\u00edtica Lling\u00fc\u00edstica y Turismo, est\u00e1 gestionado por la Sociedad P\u00fablica de Gesti\u00f3n y Promoci\u00f3n Tur\u00edstica y Cultural del Principado de Asturias.<\/p>\n<p>De 11:00 a 14:30 horas, en colaboraci\u00f3n con la <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/AmigosMuseoetonograficoGrandas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Asociaci\u00f3n de Amigos del Museo<\/a>, se elaborar\u00e1n \u201cfillolos\u201d, uno de los platos tradicionales de mayor raigambre en el territorio. Los visitantes podr\u00e1n conocer la receta de este plato y su forma de preparaci\u00f3n, asistiendo a su elaboraci\u00f3n en vivo en la cocina del Museo. La actividad no tiene coste adicional con la entrada al centro muse\u00edstico.<\/p>\n<p>Eustaquio Revilla, alcalde de <a href=\"https:\/\/www.grandasdesalime.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Grandas de Salime<\/a>; Susana Hevia Gonz\u00e1lez, directora del Museo; y \u00c1ngela Ferreira Mart\u00ednez, t\u00e9cnica de la <a href=\"http:\/\/www.parquehistorico.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fundaci\u00f3n Parque Hist\u00f3rico del Navia,<\/a> presentar\u00e1n el libro \u00a1A comer\u2026! \/ \u00a1A xantar\u2026! a las 17:00 horas. Esta publicaci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n, financiada por la Consejer\u00eda de Cultura, Pol\u00edtica Lling\u00fc\u00edstica y Turismo y en la que ha colaborado el Museo, recoge 18 recetas tradicionales de la comarca, facilitadas en su mayor\u00eda por mujeres de cada uno de los concejos que integran el Parque Hist\u00f3rico. La entrada a la presentaci\u00f3n es libre hasta completar aforo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.museodegrandas.es\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fillolo.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-7176 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.museodegrandas.es\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fillolo.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>16\/03\/2022.- El Museo Etnogr\u00e1fico de Grandas de Salime \u201cPepe el Ferreiro\u201d organiza este s\u00e1bado 19 de marzo una jornada especial que tiene como eje la gastronom\u00eda tradicional de la comarca. El Museo, dependiente de la Consejer\u00eda de Cultura, Pol\u00edtica Lling\u00fc\u00edstica y Turismo, est\u00e1 gestionado por la Sociedad P\u00fablica de Gesti\u00f3n y Promoci\u00f3n Tur\u00edstica y Cultural [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[342],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7819"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7819"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7819\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7819"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.museodegrandas.es\/as\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}