Museo Etnográfico de Grandas de Salime

11.- Eira/ era

Delante del bazao del molino se sitúa la eira (era), espacio abierto enlosado en el que se hacía la mallega (trilla), operación mediante la que se desgranaba el centeno y el trigo, separando el grano de la paja.

era

El procedimiento más antiguo consistía en golpear las espigas con un mallo (mayal), instrumento agrícola formado por dos palos, uno de ellos más largo y delgado, unidos por cuerdas o correajes. El bastón más largo servía para asir la herramienta  e  impulsarla, golpeando rítmicamente el cereal con el más corto para separar el grano. Después se aventaba con vanos (cribas) para dejarlo  limpio de “polvo y paja”. A comienzos del siglo XX se incorporaron a esta operación malladoras  (trilladoras) y las aventadoras mecánicas.

La mallega se realizaba en agosto, tras la siega del cereal y era una actividad que concentraba gran número de personas, siendo motivo de reunión de familias y vecinos y de celebración festiva.